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24 mars 2016 4 24 /03 /mars /2016 07:02
Moelleux aux fruits

Ce moelleux, aux fruits, préparé par Aicha, une amie de Casablanca, au pays du ciel bleu,

le Maroc est vraiment délicieux et surtout facile à réaliser.

Ingrédients

  • La mesure c’est un verre à thé
  • 1 verre à thé de farine blanche
  • 3/4 d’un verre à thé d’huile
  • 3/4 d’un verre à thé de sucre semoule
  • 2 à 3 oeufs
  • 1/2 zeste de citron
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • Des fruits aux choix

Réalisation

  1. Mélanger tous les ingrédients, sauf la levure, au batteur
  2. Rajouter le sachet de levure avec une spatule
  3. Bien mélanger
  4. Verser la préparation, un peu liquide, dans un moule huilé
  5. Râper une pomme épluchée dans la pâte puis une banane en rondelles fines
  6. Mettre dans un four préchauffé et cuire pendant 30min à 150°

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commentaires

AMELIE 24/03/2016 10:58

Très bon avec n'importe quel fruit, je l'ai testé plusieurs fois et c'est toujours une réussite

MamaFati 23/08/2016 20:47

Merci Amélie pour ton commentaire...Bonne journée

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  • La cuisine subtilement parfumée de la méditerranée et des recettes saines mais bonnes, avec des produits locaux de saison pour garder une bonne santé et éviter des régimes.
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