La courgette est une variété de courge consommée avant sa pleine maturité. Les grosses courgettes sont fibreuses et à éviter. On leur préfèrera les longues et fines. Légume de l'été, la courgette est à consommer crue ou cuite et à choisir lisse, ferme, fraîche et bien lourde. Cuite à la vapeur […]
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Bonjour à tous, Depuis hier, alors que tout allait bien, les photos qui illustraient les recettes que j'avais publiées sur mon blog mamafaticuisine ont disparu. Ce matin, en plus des photos, des parties de mes textes ont également disparu. Sur le forum, certains visiteurs me disent que eux les […]
Par MamaFati
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Cette fois, je vous présente une pizza aux courgettes, de ma création. La pâte est simple à faire et ne demande pas de pétrissage. Elle est donc destinée tout particulièrement aux personnes qui manquent de temps à consacrer à la cuisine et aux blogueuses occupées devant leur ordinateur à animer […]
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La phytothérapie, une médecine vieille comme le monde... Les fruits, les racines, les plantes et autres substances naturelles ont toujours été connues pour leur propriétés nutritives, mais aussi pour leurs vertus curatives. Le premier texte écrit sur la médecine par les plantes est gravé sur […]
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Je me lance sur le net pour partager mes recettes, mes idées et mes pensées. Je compte sur vous pour me dire ce que vous en pensez, les critiques sont toujours constructives.
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