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12 novembre 2010 5 12 /11 /novembre /2010 05:00

 

 

frommage-courgette--concombre-feuille-de-brick.JPG

 

Pour manger du fromage et des légumes à l’apéro, voici des bouchées appétissantes et délicieuses faciles à préparer. 


Ingrédients


fromage au choix

quelques morceaux de courgettes

quelques bâtonnets de concombre

sel, poivre

huile d’olive

ciboulette

feuilles de brick


Préparation


Préparer les courgettes et le concombre en julienne, saler et laisser dégorger.

Couper le fromage en cubes puis égoutter les légumes.

Faire revenir les courgettes dans un peu d’huile d’olive aillée, poivrer et garder au chaud.


Bouchées de fromage, courgettes et concombre

 

Déposer deux morceau de chaque légume autour du fromage, entourer d’une lanière de brick et attacher avec une tige de ciboulette.


Voir aussi :


Croquettes de pomme de terre au fromage

Bouchées de pommes de terre à la tomate séchée



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Published by MamaFati - dans Apéritif dinatoire
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commentaires

Fanie 16/11/2010 21:39



Très jolie présentation qui me donne envie de prendre l'apéro chez toi!!!


Bisous


Fanie



cheznaima.over-blog.com 13/11/2010 21:31



bonsoir mama fati


je viens de découvrir ton blog via un autre blog je le trouve formidable plein de belles recettes.......


tes bouchées sont extra


bonne soirée


naima



cookies 13/11/2010 20:38



hum ca change des traditionel toast!!!!


bisous



Doria 13/11/2010 19:29



Ces petites bouchées sont très raffinées et commencent très bien un repas !


Très bonne soirée de ce samedi,
Bisous, Doria**



bigmumy 13/11/2010 13:40



elles sont très appétissantes tes bouchées, pour une entrée elles seront le bienvenue !!! merci Mama bisous et bon weekend



yo 12/11/2010 20:11



c'est très joli. mais... les feuilles de brick crues, c'est bon?



Marishka 12/11/2010 19:11



Bonsoir P



Marishka 12/11/2010 19:11



Bonsoir Mamafati


Je rentre à l'instant de chez mon frère et ma belle-sœur. J'ai été délogée pour aller déguster une excellente
choucroute à midi.


Ce que tu as fait me tente beaucoup et la présentation est superbe, style "Master chef" ou "le dîner presque parfait" !
Bravo !


Bonne soirée et gros bisous. Marishka





 



souska 12/11/2010 17:50



C'est romantique comme presentation et j'adore.Bisous



dellices d'edith 12/11/2010 16:02



superbes bouchées !! ne les manges pas toutes ! j'arrives !!


amities



Isma2 12/11/2010 14:22



Une jolie entrée ! bisous



amour de cuisine 12/11/2010 13:36



que ca doit etre bon, bravo ma chere et bisous



biker06 12/11/2010 12:03



Coucou Mamafati





Tu as pas une bonne recette ?


bisous


pat



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