Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
15 avril 2013 1 15 /04 /avril /2013 04:47

 

cake-moelleux-a-l-eau-de-fleur-d-oranger--2-.JPG


Facile à réaliser, ce bon cake moelleux au parfum d’eau de fleur d’oranger rappelle le Maroc et ses orangeraies de la plaine de Souss.


 

  •  Préparation : 10min    
  •  Cuisson: 30min au four à gaz
  •  45min, petit four électrique 

 

Ingrédients pour 6 personnes

 

 

·       7 à 8c à s bien pleines  de farine blanche 

·       4 œufs

·       1 yaourt nature, à garder pour mesurer avec

·       4 c à s toujours pleines de sucre semoule

·       1 mesure et demie d’huile 

·       Le zeste râpé d’un citron

·       1 c à c ou un sachet de levure de pâtisserie

·       1 c à c ou un sachet de sucre vanillée

·       1 c à c de levure de boulanger

·       1 c à s d’eau de fleur d’oranger 

·       une pincée de sel

·       un peu de beurre pour le moule

 

 

cake-moelleux-a-l-eau-de-fleur-d-oranger--3-.JPG

 


Réalisation


 

1.     Faire blanchir les œufs, le sel, le sucre vanillé et le sucre semoule.

2.    Rajouter l’huile et le yaourt, l’eau de fleur d’oranger.   

3.    Incorporer le zeste de citron, la farine et les levures et bien mélanger.

4.    Verser la préparation dans un moule rond  beurré.

5.    Enfourner 45 min dans un four préchauffé à 180° th 6.

6.    Laisser le gâteau refroidir avant de servir.

 

 


Voir aussi:

 

 

Moelleux au chocolat express 


Cake aux amandes


Tarte aux amandes

 

 

 


 

 

 

 

 

Partager cet article

Repost 0

commentaires

Fataine 26/04/2013 22:12


Hummm j'en prendrais bien une part :)

Sourour Hyba 19/04/2013 12:42


salam et bonne fin de semaine


amicalement 

amour de cuisine 18/04/2013 21:51


il m'a l'air vraiment excellent !!!

Sourour Hyba 18/04/2013 13:09


salam Mazmafati et merci pour ton commentaire pour la pizza marocaine


je te souhaite bon jeudi un peu nuageux chez nous alros qu'une forte chaleur est annonée


 



Sourour Hyba 17/04/2013 22:18


salam Mamafati un très bon cake comme je fait seulement une bonne idée pour cet ajut de leure boulangère qui dit plus donner plus de moelleux


bises

Doria 17/04/2013 21:52


Ce cake doit être bien savoureux en bouche ! J'adore l'eau de fleur d'oranger !


Je te souhaite une très belle soirée en ce mercredi,


Bisous, Doria

biker06 17/04/2013 19:56


Hello MamaFati





Nous avons notre petite fille pour une semaine. Notre fille ainée et notre gendre sont partis à Paris ... Vive les vacances pour eux ! hi hi hi


Bisous


Pat

biker06 17/04/2013 07:40


Hello MamaFati





C'est pratiquement l'été , hier, je suis resté en maillot de bain tout l'aprés midi dans le jardin et la piscine, tellement il faisait chaud !  Avril on
peut se decouvrir de tout les fils ! hi hi hi


Il faut que j'aille en chercher un litre à la cooperative de l'eau de fleur d'oranger ....


bisous


Pat

Red 16/04/2013 18:42


bonjour, 


un joli et délicieux cake rempli de saveurs .......


bisous .....

farah 16/04/2013 17:34

coucou ma belle, un délicieux cake à savourer avec un bon café, bises et bonne soirée

  • : Mama Fati
  • Mama                                     Fati
  • : Tourisme et voyages culinaires...Je partage avec vous mes recettes, mes voyages et mes bons plans
  • Contact

  • MamaFati
  • La cuisine subtilement parfumée de la méditerranée et des recettes saines mais bonnes, avec des produits locaux de saison pour garder une bonne santé et éviter des régimes.
  • La cuisine subtilement parfumée de la méditerranée et des recettes saines mais bonnes, avec des produits locaux de saison pour garder une bonne santé et éviter des régimes.

HELLOCOTON

Suivez-moi sur Hellocoton

Retrouvez MamaFati sur Hellocoton

Vous Cherchez Une Recette