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15 août 2010 7 15 /08 /août /2010 23:00

 

Pendant la saison des fraises, on fait le plein de vitamines en préparant des tartes, des salades de fruits, des glaces…et pourquoi pas de la confiture.

J'ai préparé cette confiture en juin. Je la publie un peu tard car, pendant mon voyage, j'ai  rarement accès à internet.

 

confiture-de-fraise.JPG

Ingrédients

1 kg de fraises

500g de sucre

 

Préparation

Disposer les fraises dans un fait-tout et les saupoudrer de sucre couche par couche.

 

confiture-fraise.JPG

 

Laisser travailler 12 heures.

Faire cuire 30 min environ.

Laisser refroidir avant de mettre en pots stérilisés.

 

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Published by MamaFati - dans Confitures
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commentaires

Chahrazad 25/04/2011 09:41



j'aime beaucup les  confitures . mamère nous  en faisait  toutes les saisons  selon les fruits qu'il y avait. Je n'ai pas gâté mes enfants  autant.pasde tempsje me
rendscompte que j'ai eu une super maman-ce que je ne suis pas. Merci 



red 05/02/2011 21:53



une très belle idée de préparer de la confiture de fraises surtout en sa saison


je n'oublierai de la concocter j'aime beaucoup ta recette


bisous et bonne soirée .....



cisca 21/08/2010 21:36



C'est la confiture préferée de mes enfants, mais cette année je n'en ai pas fait.



fatiha matine 20/08/2010 13:31



zwiiiiiiiiiiiiiiiiiiin bezaaaaaaaaaaaaf . tata



MamaFati 22/09/2010 20:07



Merci ma chérie,


Bisous, MamaFati



Marishka 16/08/2010 15:45



Bonjour Mamafati


Hélas toutes ces bonnes gourmandises me sont interdites.... Une calamité
!


Bonne journée et bon début de
semaine.


Gros bisous Marishka



biker06 16/08/2010 09:15



Hello Mamafati





Bisous


@ + Pat



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