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19 février 2010 5 19 /02 /février /2010 00:00

 

Un bon pain tout chaud, fait maison. J’ai acheté la farine avec ma fille mais on a manqué cruellement de temps.


pain-blanc.JPG pain-blac-maison.JPG
 

 

Ingrédients


500 g de farine blanche
300 ml d’eau tiède
1 cuillerée à café bien pleine de sel
2 cuillerées à soupe de levure déshydratée


Réalisation


Mélanger tous les ingrédients  et pétrir 5 min.
Laisser reposer 40 min à 1 h


pain.JPG pain-maison.JPG

Etaler la pâte sur un plan fariné et façonner une boule.
Couvrir et laisser lever 1 h à l’abri de l’air
Préchauffer le four à 240° (thermostat 8)
Enfourner 220°pendant  30 min
Mettre un ramequin d’eau dans le four avec le pain pour l'empêcher de  sécher.


Voir aussi :


Pain aux céréales
Pain à la poële " Batbot"

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commentaires

Iness 30/03/2010 23:06



ce parait delicieux


Iness yang



Sourour 20/02/2010 23:02


merci pour ta gentillesse et ton soutien fati

 


biker06 20/02/2010 18:43


ouh !! ces galettes de pains me rappellent quelque chose. C'etait une epoque ou j'etais facteur et je portais les mandats dans un hameau harkis. Souvent les femmes me donnaient ce genre de pain.
Apres la cuisine de Doria qui est beaucoup influence italenne , je trouve une autre cuisine du soleil que j'adore ....
J'hesite pas , je vais m'inscrire à ton blog.
bonne soirée
pat


leontine 20/02/2010 17:44


Du bon pain fait maison, avec ne recette sper simple! merci Mamafati et bises


lilousine 20/02/2010 17:40


c'est trop bon!!


Lila 20/02/2010 12:08


le bon pain fait maison, j'en rêve
merci
Lila zu


Lihan 20/02/2010 07:33


Un très beau pain qui doit être délicieux avec un bon morceau de fromage, miam

amour de cuisine 20/02/2010 01:48


wawa ca a l'air magnifique, bisous


A Dressy Cake 19/02/2010 21:51


Je te pique ta recette!!


delices d'edith 19/02/2010 21:02


merci pour ton petit mot sur mon blog !!!!pain est super beau !!!!et bon j'en suis sure!!! gros bisou et bon w e
edith


Ramu 19/02/2010 16:59


Garde moi un morceau!J'arriiiiive!Bisous.


Valérie 19/02/2010 16:20


Quel beau pain … tu l'as fais cuire daans ton tajine ? je suis curieuse !!! bizes bon WE €


Mamafati 20/02/2010 17:14


Le tagine c'était pour les photos


ratiba 19/02/2010 14:47


tres joli pain ichahi merci pour le partage bisous$


Sourour 19/02/2010 13:38


MERCI FATI JOUMOU3A MOUBARAQA EN CETTE JOURNEE DE VENDREDI
JE T ECRIS ET LE MOUADEN DIT ALLAH OU AKBAR SEBHAAN ALLAH AL MASJID BISOUS 


bigmumy - Ma cabane aux Délices 19/02/2010 13:33


ton pain est vraiment superbe
bonne journ€€€ 


mariellen 19/02/2010 13:09


j'adore le pain blanc, bien mou, moelleux, miammm... bisous $ Mamafati,
Mariellen


souad 19/02/2010 06:40


j'adore un pain fait maison
allah yaatik saha


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