17 janvier 2011
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Cette pâte sucrée qui contient moins de beurre est aussi délicieuse que la vraie pâte sablée.
Ingrédients
160g de farine
80g de beurre
65g de sucre
1 œuf
sel
Ralisation
Faire ramollir le beurre, le mélanger avec le sucre puis rajouter l’œuf, le sel et la farine.
Bien mélanger pour avoir une préparation homogène et collante.
Sur un plan fariné, façonner une boule et laisser reposer 1h avant de garnir.
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