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16 octobre 2009 5 16 /10 /octobre /2009 18:28

 

Comme on le sait, il faut consommer au moins un légume cuit une fois par jour en alternance avec un féculent(pommes de terre, pain, pâtes,vermicelle chinois, riz, pop-corn...), ou une légumineuse(lentilles, pois-chiches, soja, haricots secs...)qui apportent en particulier du fer, du magnésium et des protéines végétales.

Il n'y a pas mieux qu'une bonne soupe aux légumes riche en fibres et sels minéraux. Je vous fais aujourd'hui une soupe "santé".

A vos louches, mes aminautes!

 

 

D-coration-068.jpg

 

Ingrédients

 

2 pommes de terre

2 carottes

2 morceaux de potiron

2 courgettes

1 tomate

persil+coriandre

2 gousses d’ail

sel

 

Réalisation

 

Mettre tous les légumes, sauf les tomates, le persil et la coriandre, dans une casserole.

Recouvrir d’eau et laisser cuire 25 min avant de rajouter les tomates, le persil, la coriandre et le sel.

Laisser cuire 20min de plus puis passer à la moulinette ou au mixeur.

 

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Published by MamaFati - dans Soupes et veloutés
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commentaires

mamafati 19/10/2009 21:03


Merci les filles pour votre présence qui est à toute épreuve.
mamafati


Sourour 16/10/2009 21:47






mamafati 31/10/2009 20:02


Merci pour tes visites
Mamafati


Sourour 16/10/2009 21:46


ah je vois que Fabie me talonne je l adore cette dame si gentille et si merveilleuse
bisous une bonne soupe as tu finalement contacte le forum d aide qui se trouve sur le forum
Forum & Aide
bonne soiree


mamafati 22/10/2009 16:40


C'est déjà fait, merci. Mais, il ne peuvent personnaliser l'aide et sur le forum, je n'ai pas reussis avec l'aide d'un internaute. J'ai toujours le même problème,
en plus du texte qui disparait et de la newsletter qui ne fonctionne pas...Je pense que je ne l'ai pas bien édité.
Bonne journée.
mamafati


Fabie 16/10/2009 20:56


  une bonne soupe plein de vitamines!!!!!!!!!!

     et ça réchauffe en plus! en ce moment le froid est parmi nous!

     douce nuit mon amie

abientôt

bises
Fabie


mamafati 16/10/2009 21:40


Merci Fabie et bonne nuit à toi aussi.


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