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4 janvier 2010 1 04 /01 /janvier /2010 00:00

 

Dring !
On sonne à la porte ! Voilà des amis qui débarquent à l’improviste !
L’apéro se prolonge un peu…Vers 20h30, on décide de manger ensemble…
Pas de problème ! On mange dans 20minutes !


spaguetti express mamafati


Ingrédients (4 personnes)


1 paquet de spaghettis
5 cuillerées à soupe d’huile d’olive
5 gousses d’ail
1 cuillerée à soupe de coriandre hachée
Parmesan
Sel de Guérande


spaguetti express mamafaticuisine


Réalisation


Faire bouillir une grande casserole d’eau.
Quand l’eau bout, jeter une petite poignée de sel de Guérande ou de gros sel : un gros bouillonnement se produit.
Ajouter les spaghettis à ce moment-là.
Laisser l’ébullition reprendre, couvrir et retirer la casserole du feu.
Laisser les pâtes gonfler 7min puis les égoutter : elles seront parfaitement « al dente ».
Pendant que les pâtes gonflent, faire revenir l’ail coupé en fines tranches dans l’huile d’olive, dans une poêle bien chaude.

Arroser les pâtes avec l’huile, filtrée ou non, selon les goûts.
Parsemer de coriandre finement hachée.
Servir bien chaud avec du parmesan râpé.


mamafati spaguetti express


Simple et délicieux !

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commentaires

OUM HICHAM ESSABIL 18/06/2013 11:42


re Mamafati je fais souvent cette recette pratique et quand on a rien comme idée cela facilite la tâche car on peut la préparer au dernier moment 


biz

Au potager 18/05/2013 09:26


Un plat de pâtes très savoureux!

cuisinetouria 14/01/2010 22:30


coucou
j'ai préparé des fusilli en suivant ta recette
on a bien aimé car c'est trop bon merci mamafati
j'ai posté le plat sur mon blog-recettes avec le lien de ta recette
biz


Mamafati 15/01/2010 11:49


Merci pour ton commentaire et à bientôt sur ton blog


Sourour 05/01/2010 21:25


merci pour ton fidele passage mamafati bonne soiree
 


Fabie 05/01/2010 20:59



  bonne et douce nuit mon amie,

les pâtes tout le monde adore ça a la maison! alors la recette de ta soeur qui m'a l'air bien appétissante, je l'a retiens !!!!!!!!!!!!!!!

bisous et a bientôt

bises

FABIE




Mamafati 05/01/2010 22:26


Bonne nuit ma chère Fabie et à bientôt
Bisous


axoulle 05/01/2010 20:26


elles ont l'aire bien bonne !!!


Doria 05/01/2010 11:29


Un plat de spaghettis avec de la coriandre et de l'ail, j'arrive de suite !
Bisous, Doria $


Mamafati 05/01/2010 12:18


Tu es toujours la bienvenue Doria
Bisous


ambbre 04/01/2010 23:32


Mmhmm appétisssant ton plat et très sain merci du partage
excellente soirée ma chère Mamafati
bonne semaine bises


Mamafati 05/01/2010 12:22


Merci à toi et à +


ratiba 04/01/2010 22:05


HUMMM J'adore  les pâte merci pour le partage 


leontine 04/01/2010 21:26


Dans ces conditions, je passe à l'improviste!!!!


Mamafati 05/01/2010 12:08


Bienvenue tout le temps
Bisous Leontine


Ramu 04/01/2010 21:20


Excellent!Bravo!Bisous,Mamafati.


mahassine 04/01/2010 21:02


ça doit être super bon ton plat , j'aime les pâtes en toute ces etats
merci pour la recette
bisou $$$


Mamafati 05/01/2010 12:09


Moi aussi
Merci et à bientôt


Alaro 04/01/2010 20:01


J'aime bcp ta recette, je la note ;-))


Mamafati 05/01/2010 12:10


Merci Alaro et bonne journée


Marishka 04/01/2010 18:07


Bonjour Mamafati
Merci de ton passage chez moi, ça me permet de découvrir ton blog plein de gourmandises !
Les pâtes : incontournables lorsque l'on a un imprévu ! tout le monde a des pâtes dans son placard ! une gousse d'ail, des herbes et de l'imagination ! c'est super bon ça !
Je ne te quitte pas sans te souhaiter une excellente année à toi et ta famille : bonne santé, bonheur, prospérité à profusion !
Bonne soirée et gros bisous Marishka


Mamafati 04/01/2010 19:51


Merci Marishka et à bientôt


Les gourmandises de Chloé 04/01/2010 17:21



Re coucou
C'est normal que tu ne voyait pas ton commentaire c'est parce que je ne l'avais pas encore validé.
Merci d'etre passé 



Sourour 04/01/2010 16:08


j ai vote a bientot





Mamafati 04/01/2010 16:28


Merci Sourour
à bientôt


Les gourmandises de Chloé 04/01/2010 15:59


Pour une recette express c'est genial 


Nadjibella 04/01/2010 15:31


Une recette que je fais aussi et qu'on aime beaucoup.
A bientôt.


A Dressy Cake 04/01/2010 15:12


Express tu dis??!! C'est tout à fait pour moi!! Merci!


souad 04/01/2010 14:55


Délicieux plat
merci et clic


AurelieW 04/01/2010 14:02


c'est tout simple, très rapide et certainement bien parfumé


Christine 04/01/2010 13:17


Délicieux, j'aime beaucoup la coriandre
bises 


Sourour 04/01/2010 13:14


un repas derniere minute et super savoureux la avec tes liens je trouve pas de probleme hamdoulilla tout va bien insha Allah khair 
j aime bien aussi avec du fromage nappe de bonne bechamelle et oups au four 


christ104 04/01/2010 11:15


bonjour
les amis(es) de sourour sont mes amis(es) merci de ta visite sur mon blog qui m'a permis de connaitre le tien qui m'a l'air très sympas
je continnue la visite
à bientot


Mamafati 04/01/2010 11:57


Merci Christ et bonne journée


oum mouncif rayan 04/01/2010 09:52


maman les aime ainsi, mais chez moi c'est plutot à la sauce rouge, sinon personne ne mange rien...lol
merci pour le partage€ 


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  • La cuisine subtilement parfumée de la méditerranée et des recettes saines mais bonnes, avec des produits locaux de saison pour garder une bonne santé et éviter des régimes.
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