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6 février 2010 6 06 /02 /février /2010 00:00

 

Ce thé à été préparé par Abdou pendant notre séjour dans le sud marocain.

 


the-a-la-menthe.JPG

 

Voici une façon simple pour réussir le thé à la menthe.
Qui saurait se passer d’un bon thé à la menthe après un tagine ?
Il aide à la digestion et les propriétés du thé vert ne sont plus à dire !


Ingrédients pour une grande théière

 

Thé vert : 2 c à soupe
Un bouquet de menthe fraîche
2  grands morceaux de sucre( 10 à 15 sucres à café)
eau


Réalisation


Faire bouillir de l’eau.
Dans la théière, verser l’eau bouillante sur le thé et faire chauffer sur le feu.
Retirer du feu et rajouter les branches de menthe nettoyées et lavées puis le sucre.
Le niveau du liquide doit monter, jamais laisser frémir.


le-the-a-la-menthe.JPG the-menthe.JPG

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Published by MamaFati - dans Apéritif dinatoire
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commentaires

Samira 07/02/2010 19:02


Un peu de nostalgie...


leontine 07/02/2010 17:44


AH le thé à la menthe il n'y a que "là bas" qu'il est délicieux, je ne l'ai jamais réussi!


Lila 06/02/2010 21:43


Enfin une recette pour faire du thé marocain, merci
Lila


Ramu 06/02/2010 21:24


Que c'est bon!Vivement le printemps pour la menthe.Bon dimanche,Mamafati.Bisous.


Sourour 06/02/2010 20:05



bonsoir fati wa atay dial naar kbir bisous et bonne soiree a ibentot 

 


ratiba 06/02/2010 19:07


ah c un bon thé merci pour le partage 
$$ 


tattoo 06/02/2010 15:11


en Tunisie on l'ébouillante une première fois, puis on sert le thé avec des pignons de pin !


Fabie 06/02/2010 09:50



  Hello !



Bonjour Fati, cela fait un petit moment............ mais très occupée ces derniers temps!!!!

j'adore le vrai thé a la menthe préparé traditionnellement !!!!!!! c'est extra!

passe un bon week-end,
bisous

FABIE



Mamafati 06/02/2010 19:39


Merci Fabie et bon w e


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