750 grammes
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6 mai 2013 1 06 /05 /mai /2013 09:41

Crevettes aux carottes, poivrons et courgettes sur un lit de vermicelle
Voici une recette très rapide à réaliser à base de légumes. Les crevettes, faciles à faire sauter parfument ce met au goût de la sauce soja. Ingrédients pour 2 personnes 300g de crevettes de chalut bien fraîches décortiquées 2 c à s d’huile 2 gousses...
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Published by MamaFati - dans Poisson et crustacés
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2 mai 2013 4 02 /05 /mai /2013 11:37

Cake au citron et au yaourt nature
Ca rappelle l’enfance, un cake ! Ingrédients pour un moule de 26cm 1pôt de yaourt nature qui sera l’unité de mesure une fois vidé. une mesure d’huile végétale au choix une mesure et demi de sucre granule 3 œufs 1 sachet de sucre vanillé 3 mesures de farine...
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Published by MamaFati - dans Gâteaux - biscuits et tartes
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23 avril 2013 2 23 /04 /avril /2013 16:41

Cardamome, une épice tonifiante
La cardamome, qui est une épice parfumée, nous vient du sud de l’Inde où elle est considérée comme la reine des épices. C’est une herbe vivace, à fleurs, qui pousse de façon sauvage dans les forêts riches et humides. Les gousses, en forme de lampion contiennent...
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Published by MamaFati - dans Vertus et bienfaits des aliments
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20 avril 2013 6 20 /04 /avril /2013 12:04

Quelle est la recette d'une bonne émission culinaire ?
Voici un article qui mérite vraiment d'être lu. Écrit par Aude Lasjaunias, à qui je dis, bravo! Lu pour vous: "Le Monde | 18.04.2013 à 21h34 • Mis à jour le 19.04.2013 à 18h26 Par Aude Lasjaunias Un défi culinaire improbable, des conditions de réalisation...
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19 avril 2013 5 19 /04 /avril /2013 22:56

La visite de la marina d’Agadir, bon plan, Maroc
Après un bon repas de poisson chez Youness Elbidaoui , le passage à la marina est incontournable pour déguster une bonne glace sous le soleil du pays du ciel bleu, en face de la mer et le parc de bateaux de plaisance. La visite de la marina d’Agadir s’achève...
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15 avril 2013 1 15 /04 /avril /2013 05:47

Cake moelleux à l’eau de fleur d’oranger
Facile à réaliser, ce bon cake moelleux au parfum d’eau de fleur d’oranger rappelle le Maroc et ses orangeraies de la plaine de Souss. Préparation : 10min Cuisson: 30min au four à gaz 45min , petit four électrique Ingrédients pour 6 personnes · 7 à 8c...
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10 avril 2013 3 10 /04 /avril /2013 10:01

Bon plan: Maroc, où manger à Agadir ?
Si vous êtes en voyage au Maroc, de passage à Agadir, la capitale du Souss, que la visite soit courte ou longue, le meilleur plan est de manger du poisson frais dans les petits restaurants qui jouxtent le port. Les prix sont affichés et, comme partout...
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8 avril 2013 1 08 /04 /avril /2013 17:11

Louiza, la petite chienne abandonnée a déjà deux ans
Louiza, la petite chienne abandonnée a déjà deux ans. Elle salue Sourour qui demande toujours de ses nouvelles. Louiza à 8 mois Nous roulions sur une piste quand sa petite tête est sortie d'un carton jeté sur la piste. Louiza à 4 mois Elle était pleine...
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30 mars 2013 6 30 /03 /mars /2013 19:14

Réalisez un fondant ou un moelleux au chocolat en trois étapes
Réalisez un fondant ou un moelleux au chocolat en trois étapes : Etape 1 Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie. Etape 2 Battre les oeufs entiers avec le sucre. Etape 3 Mélanger les deux préparations, verser dans un moule beurré et enfourner....
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26 mars 2013 2 26 /03 /mars /2013 01:07

« Ras El-hanout » une préparation d’épices, Maroc
En arabe, littéralement, « Ras El-hanout » veut dire : la tête de l’épicier, ce qui veut dire ; le meilleur de ce qu’il a. C’est une préparation d’épices utilisée pour relever aussi bien les plats de viande, comme le bœuf, l’agneau que le gibier et d’autres...
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  • La cuisine subtilement parfumée de la méditerranée et des recettes saines mais bonnes, avec des produits locaux de saison pour garder une bonne santé et éviter des régimes.
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