5 octobre 2017
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MamaFatiCuisine, 8 ans déjà, chez Overblog
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Que dire à tous ceux qui me suivent fidèlement depuis un bon petit bout de temps.
Quand j’ai ouvert mon blog de cuisine, je ne connaissais vraiment rien en informatique et avec beaucoup de galère, au début, j y suis arrivée, quand-même.
Aujourd’hui, je me sens à l’aise, pour traiter une image, taper un texte, réussir une mise en page et croyez-moi, ce n’est pas simple pour ma génération. Je ne suis pas née en pianotant sur un ordinateur.
Un grand merci à toute ma famille qui a supporté mes débuts, difficiles à gérer, et l’équipe Overblog, qui a rendu les choses possibles pour des novices comme moi, avec une interface étudiée et une prise en charge réfléchie.
Alors, à nous les recettes testées de MamaFatiCuisine, qui ont encore une belle vie devant elles, puisque c’est le fait maison qui a de plus en plus, la côte.
Si vous voulez voyager tout en cuisinant des plats venus d’ailleurs, des plats revisités, délicieux, parfumés et sains, le blog mamafaticuisine est pour vous.
Published by MamaFati
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Des choses à vous dire
14 mai 2016
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19:32
Depuis maintenant six belles années, vous êtes toujours là à me suivre sur ce blog de cuisine.
Je vous remercie tous et spécialement la plate-forme Overblog, avec laquelle j'ai tellement appris sur le monde de l'informatique. J'ai encore du chemin à faire mais je suis sur la bonne voie.
MamaFatiCuisine c'est aujourd'hui et depuis sa création:
354918visiteurs uniques
638994pages vues
1.8 vues / visiteur
362 articles et 186 pages
Vous êtes si nombreux, vous arrivez spontanément via Google, Twetter, ou Facebook, même si je suis moins active et que je ne fais assez pour le référencement et la recherche de l'audience.
J'ai beaucoup de travail à faire sur mon blog, comme revoir les articles, les photos pour les améliorer.
Published by MamaFati
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Des choses à vous dire
3 avril 2016
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16:49
Hommage à Jean-Pierre Coffe, mon idole
Un hommage à Jean-Pierre Coffe qui nous a quitté cette semaine. Un sacré monsieur et un citoyen militant qui a souvent prouvé que tout est possible quand on le désire vraiment.
Ce dimanche, je ne voulais surtout pas rater une rediffusion de "vivement dimanche prochain" de 2003, sur la 2, avec Michel Druker puis une autre émission sur son personnage époustouflant, juste après .
J'ai pris les photos directement de l'écran de ma télé.
Quelques phrases cultes de Jean-Pierre Coffe:
- Je ne veux pas bouffer, je veux manger. Manger.
- Faire de la salade en sachet, c'est une honte.
- Il faut que les jeunes sachent que la terre est pleine d'avenir.
- Il faut du courage pour travailler la terre.
- Je préfère mélanger la nourriture avec les mains, c'est sensuel.
- Je parle aux arbres, ils m'écoutent, je leur raconte mes misères...
Jean-Pierre Coffe, comme le dit si bien Michel Druker, était brillant, sensible, fidèle et lucide, avec un regard perçant sur ses compatriotes, va manquer à la scène française.
Published by Faticom (MamaFati)
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Des choses à vous dire
1 janvier 2015
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Le sud du Maroc, pour passer le nouvel an
Meilleurs vœux à vous tous !
Plante adorée par les abeilles, Anti-Atlas, sud du Maroc
Oui, du sud du Maroc, qui est aussi calme qu’avant, je vous poste mes vœux pour une bonne année 2015.
Nous avons choisi le sud marocain, où nous avons passé noël et le nouvel an.
L’accueil au pays du ciel bleu est toujours aussi chaleureux et les tables aussi généreuses que le cœur des marocains.
Pendant notre raid 4x4, qui commençait à Marrakech et prenait fin à Ouled Driss et Mhamid, en passant par Aguinane et Tamnougalt, dans l’Anti-Atlas, ainsi que les dunes de Cheggaga au Sahara, le soleil nous a caressés et le calme nous a bercés.
Que cette année apporte la paix à notre monde d’abord, la santé et le bonheur à nous tous.
Qu'elle soit riche de valeurs pour nous faire grandir et évoluer vers la tolérance des philosophes, l’amour des poètes et la sérénité des bébés. Nous en avons tous besoin.
Que nos projets à tous se réalisent.
Que nos recettes soient toujours savoureuses et nos tables garnies !
5 octobre 2014
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Merci à tous ceux qui viennent et reviennent sur mon blog
Published by MamaFati
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Des choses à vous dire
8 février 2014
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Une loi, obligeant les restaurants à mettre la mention « fait maison» sur leurs cartes, a été votée fin janvier, lit-on sur le site Aftouch.
«...Il faut savoir que sur les 150 000 restaurants français environ 110 000 ne proposent que de l'industriel et sans aucune transparence vis-à-vis de leurs clients. Il était donc temps que nous puissions avoir une information claire sur ce que l'on nous sert en salle... » Lire la suite sur Aftouch.
Ce qui attire mon attention, ce sont les problèmes qui vont se poser dans l’industrie alimentaire, comme les plans sociaux par-exemple avec une vente en baisse. Les industriels devraient changer de mode de fonctionnement pour suivre. Vont-ils y arriver avec transparence ?
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Des choses à vous dire
4 janvier 2014
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08:29
En cette nouvelle année, j'ai l'occasion de m'adresser à vous tous, les fidèles ainsi que les curieux et les gourmands, pour vous
souhaiter à vous et à vos proches, une année pleine de bonheur.
Que 2014 soit une année remplie de moments forts de joie et d'espoir.
Que ces douze mois qui viennent soient la promesse d'une bonne santé et de réussite et surtout de paix et plus d'humanité.
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Des choses à vous dire
11 novembre 2013
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13:21
C’était un 5 octobre 2009, le premier jour de « MamaFatiCuisine ».
Depuis sa naissance, ce blog, qui fête aujourd’hui ses quatre ans, a connu des visites, des commentaires, des
communautés et a fini surtout par avoir des habitués.
Malgré mes absences régulières de mon blog, vous êtes déjà 203 abonnés à la lettre d’information et 2894 à ma
suivre sur Face Book.
Merci à vous tous de le faire évoluer jour après jour.
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Des choses à vous dire
3 juin 2013
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Des choses à vous dire
20 avril 2013
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Voici un article qui mérite vraiment d'être lu. Écrit par Aude Lasjaunias, à qui je dis, bravo!
Lu pour vous:
"Le Monde | 18.04.2013 à 21h34 • Mis à jour le 19.04.2013 à 18h26
Par Aude Lasjaunias
Un défi culinaire improbable, des conditions de réalisation stressantes, des apartés de candidats sous pression, le tout sous l'œil d'un jury exigeant – est-ce assez
"gourmand" ? Y a-t-il "un réel engagement" dans les plats ? – et, au final, un seul gagnant... La recette des émissions culinaires que l'on nous sert aujourd'hui n'a plus grand chose à
voir avec celle des pionniers dans ce domaine. Dans la bouche d'un Jean-François Piège ou d'un Cyril
Lignac, on dirait qu'elle a été "revisitée"... en mode espuma du produit original.
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