Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
14 mai 2016 6 14 /05 /mai /2016 18:32
MamaFatiCuisine, six ans déjà

Depuis maintenant six belles années, vous êtes toujours là à me suivre sur ce blog de cuisine.

Je vous remercie tous et spécialement la plate-forme Overblog, avec laquelle j'ai tellement appris sur le monde de l'informatique. J'ai encore du chemin à faire mais je suis sur la bonne voie.

MamaFatiCuisine c'est aujourd'hui et depuis sa création:

​354918visiteurs uniques

638994pages vues

1.8 vues / visiteur

362 articles et 186 pages

​Vous êtes si nombreux, vous arrivez spontanément via Google, Twetter, ou Facebook​, même si je suis moins active et que je ne fais assez pour le référencement et la recherche de l'audience.

J'ai beaucoup de travail à faire sur mon blog, comme revoir les articles, les photos pour les améliorer.

Merci pour vos visites

Repost 0
3 avril 2016 7 03 /04 /avril /2016 15:49
Hommage à Jean-Pierre Coffe, mon idole

Hommage à Jean-Pierre Coffe, mon idole

Un hommage à Jean-Pierre Coffe qui nous a quitté cette semaine. Un sacré monsieur et un citoyen militant qui a souvent prouvé que tout est possible quand on le désire vraiment.


Ce dimanche, je ne voulais surtout pas rater une rediffusion de "vivement dimanche prochain" de 2003, sur la 2, avec Michel Druker puis une autre émission sur son personnage époustouflant, juste après .

J'ai pris les photos directement de l'écran de ma télé.

Quelques phrases cultes de Jean-Pierre Coffe:

- Je ne veux pas bouffer, je veux manger. Manger.
- Faire de la salade en sachet, c'est une honte.
- Il faut que les jeunes sachent que la terre est pleine d'avenir.
- Il faut du courage pour travailler la terre.
- Je préfère mélanger la nourriture avec les mains, c'est sensuel.
- Je parle aux arbres, ils m'écoutent, je leur raconte mes misères...

Jean-Pierre Coffe, comme le dit si bien Michel Druker, était brillant, sensible, fidèle et lucide, avec un regard perçant sur ses compatriotes, va manquer à la scène française.

Repost 0
Published by Faticom (MamaFati) - dans Des choses à vous dire
commenter cet article
1 janvier 2015 4 01 /01 /janvier /2015 16:06
Le sud du Maroc, pour passer le nouvel an

Le sud du Maroc, pour passer le nouvel an

Meilleurs vœux à vous tous !

Plante adorée par les abeilles, Anti-Atlas, sud du Maroc

Plante adorée par les abeilles, Anti-Atlas, sud du Maroc

Oui, du sud du Maroc, qui est aussi calme qu’avant, je vous poste mes vœux pour une bonne année 2015.

Le sud du Maroc, pour passer noël et le réveillon

Nous avons choisi le sud marocain, où nous avons passé noël et le nouvel an.

L’accueil au pays du ciel bleu est toujours aussi chaleureux et les tables aussi généreuses que le cœur des marocains.

Pendant notre raid 4x4, qui commençait à Marrakech et prenait fin à Ouled Driss et Mhamid, en passant par Aguinane et Tamnougalt, dans l’Anti-Atlas, ainsi que les dunes de Cheggaga au Sahara, le soleil nous a caressés et le calme nous a bercés.

Que cette année apporte la paix à notre monde d’abord, la santé et le bonheur à nous tous.

Qu'elle soit riche de valeurs pour nous faire grandir et évoluer vers la tolérance des philosophes, l’amour des poètes et la sérénité des bébés. Nous en avons tous besoin.

Que nos projets à tous se réalisent.
Que nos recettes soient toujours savoureuses et nos tables garnies !

Repost 0
5 octobre 2014 7 05 /10 /octobre /2014 19:10

Merci à tous ceux qui viennent et reviennent sur mon blog

Repost 0
8 février 2014 6 08 /02 /février /2014 09:48
Le «fait maison», enfin une loi

Une loi, obligeant les restaurants à mettre la mention « fait maison» sur leurs cartes, a été votée fin janvier, lit-on sur le site Aftouch.

«...Il faut savoir que sur les 150 000 restaurants français environ 110 000 ne proposent que de l'industriel et sans aucune transparence vis-à-vis de leurs clients. Il était donc temps que nous puissions avoir une information claire sur ce que l'on nous sert en salle... » Lire la suite sur Aftouch.

Ce qui attire mon attention, ce sont les problèmes qui vont se poser dans l’industrie alimentaire, comme les plans sociaux par-exemple avec une vente en baisse. Les industriels devraient changer de mode de fonctionnement pour suivre. Vont-ils y arriver avec transparence ?

Repost 0
4 janvier 2014 6 04 /01 /janvier /2014 07:29

En cette nouvelle année, j'ai l'occasion de m'adresser à vous tous, les fidèles ainsi que les curieux et les gourmands, pour vous

souhaiter à vous et à vos proches, une année pleine de bonheur.

Que 2014 soit une année remplie de moments forts de joie et d'espoir.

Que ces douze mois qui viennent soient la promesse d'une bonne santé et de réussite et surtout de paix et plus d'humanité.

 

 

Repost 0
11 novembre 2013 1 11 /11 /novembre /2013 12:21

Annivarsaire-Blog

C’était un 5 octobre 2009, le premier jour de « MamaFatiCuisine ».

Depuis sa naissance, ce blog, qui fête aujourd’hui ses quatre ans, a connu des visites, des commentaires, des communautés et a fini surtout par avoir des habitués.

Malgré mes absences régulières de mon blog, vous êtes déjà 203 abonnés à la lettre d’information et  2894 à ma suivre sur Face Book.

Merci à vous tous de le faire évoluer jour après jour.

Repost 0
3 juin 2013 1 03 /06 /juin /2013 03:32

 sardines---Copie.jpg                                                                      Le monde de Mama Fati, mon blog officiel

 

Il reprend toutes mes recettes saines et « bio ».

Le souci d’avoir un comportement « écologiquement correct » me pousse à choisir de consommer local, de suivre le rythme des saisons, de faire  une cuisine à base de légumes, faite maison, parfumée et surtout très simple avec laquelle on n’a pas besoin de faire un régime pour maigrir.

 

 Le monde de Mama Fati se consacrera aussi à la diète méditerranéenne qui est mon style de vie de tous les jours et par conséquent j’essaierai de faire le tour des recettes italiennes, grecques, espagnoles et marocaines.

 

J’espère aussi donner envie de cuisiner aux jeunes qui délaissent les fourneaux et ne s’occupent pas assez de leur santé, avec des recettes rapides et faciles à réaliser.

 

Mes méthodes :

Lire la suite...

Repost 0
20 avril 2013 6 20 /04 /avril /2013 11:04

 

Voici un article qui mérite  vraiment d'être lu. Écrit par Aude Lasjaunias, à qui je dis, bravo!

 

Lu pour vous:

 

"Le Monde | 18.04.2013 à 21h34 • Mis à jour le 19.04.2013 à 18h26

Par Aude Lasjaunias

Comme les goûts et les pratiques alimentaires, les ingrédients essentiels au succès de la gastronomie à la télévision ont évolué, passant de la pédagogie à la télé-réalité.

Un défi culinaire improbable, des conditions de réalisation stressantes, des apartés de candidats sous pression, le tout sous l'œil d'un jury exigeant – est-ce assez "gourmand" ? Y a-t-il "un réel engagement" dans les plats ? – et, au final, un seul gagnant... La recette des émissions culinaires que l'on nous sert aujourd'hui n'a plus grand chose à voir avec celle des pionniers dans ce domaine. Dans la bouche d'un Jean-François Piège ou d'un Cyril Lignac, on dirait qu'elle a été "revisitée"... en mode espuma du produit original.

 

Lire la suite

Repost 0
8 avril 2013 1 08 /04 /avril /2013 16:11

 

 

Louiza-debut-avril-2013-2ans-et-2-mois.JPG

 

Louiza, la petite chienne abandonnée a déjà deux ans. Elle salue Sourour qui demande toujours de ses nouvelles.

 

Louiza                                                                Louiza à 8 mois

 

Nous roulions sur une piste quand sa petite tête est sortie d'un carton jeté sur la piste.

 

 

Louiza-fin-mai-4-mois.JPG

                                                                   Louiza à 4 mois

 

Elle était pleine de tiques et ayant décidé de l'adopter, nous avons changé notre programme pour une visite chez le véto.

 


Louiza-avril-2011---Trois-mois.JPG                                                                   Louiza à 3 mois

 

 

Nous sommes heureux de l’avoir et j’imagine, elle aussi.

 

Repost 0

  • : Mama Fati
  • Mama                                     Fati
  • : Tourisme et voyages culinaires...Je partage avec vous mes recettes, mes voyages et mes bons plans
  • Contact

  • MamaFati
  • La cuisine subtilement parfumée de la méditerranée et des recettes saines mais bonnes, avec des produits locaux de saison pour garder une bonne santé et éviter des régimes.
  • La cuisine subtilement parfumée de la méditerranée et des recettes saines mais bonnes, avec des produits locaux de saison pour garder une bonne santé et éviter des régimes.

HELLOCOTON

Suivez-moi sur Hellocoton

Retrouvez MamaFati sur Hellocoton

Vous Cherchez Une Recette