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Top articles

  • Lisbonne , une ville à visiter absolument, Portugal

    11 avril 2016 ( #Bons plans MamaFati, #Balades et découvertes )

    Lisbonne , ses collines, son tram et le fado, une ville à visiter absolument, Portugal Lisbone, le tage Lisbonne, ses sept collines, son tram et le fado entre autre, font du Portugal un pays qui vaut vraiment le détour. Le fado, cette musique qui chante...

  • Bienvenue aux cinq terres, en Italie

    16 septembre 2016 ( #Balades et découvertes, #Bons plans MamaFati )

    Bienvenue aux cinq terres, en Italie Les cinq terres, ou " Cinque Terre" en Italien, sont des bourgs construits à l’abri de la côte rocheuse, à pic sur la mer. 7000 kilomètres linéaires de murs à « sec », savamment mis en œuvre sans aucun lien de ciment,...

  • Bienvenue à Florence, Italie

    19 juillet 2016 ( #Balades et découvertes, #Bons plans MamaFati )

    l’Arno traverse Florence Pour moi, Florence ou Firenze comme l'appellent les italiens, est le symbole de l'Italie du 18ème siècle et de la Renaissance. Art éphémère sur le trottoir d'une des places de Florence Beau paysage de la campagne Toscane Florence...

  • Venise, la visite de ses îles et des monuments

    13 juillet 2016 ( #Balades et découvertes, #Bons plans MamaFati )

    Burano, l'île aux mille couleurs Laissez vos pas vous guider le long des canaux bordés de maisons de toutes les couleurs. Burano, au départ, modeste village de pêcheurs est devenue au fil des ans une destination touristique incontournable dans la baie...

  • Suivez-moi à Porto Covo, Portugal

    26 mai 2016 ( #Bons plans MamaFati, #Balades et découvertes )

    Porto Côvo , un havre de paix portugais , du bord de l’océan atlantique. Un petit village de pêcheurs aux plages de criques discrètes, aux maisons blanches de plein pied, autour de la place du marquis Pombal. Porto Côvo se trouve au sud de Sines, à moins...

  • Au coeur de Venise, Italie

    02 juillet 2016 ( #Balades et découvertes, #Bons plans MamaFati )

    Le grand canal de Venise, Italie En Italie, au coeur de Venise, le quartier historique peut entièrement se visiter à pieds, à partir de la place de Rome " Piazzale Roma" , une place qui est bien desservie. La place de Rome " Piazzale Roma" Les promenades...

  • Visiter Venise à pieds ou en vaporeto

    23 juin 2016 ( #Balades et découvertes, #Bons plans MamaFati )

    Le grand canal pour faire le tour de Venise Toute la ville se visite en "vaporeto", le bateau-bus de Venise qui parcourt les canaux les plus importants et surtout le grand canal...Mais Venise peut aussi se visiter à pied. Le quartier Rialto Le vaporeto...

  • Bienvenue au Cap-Ferret, Bassin d’Arcachon, France

    11 août 2014 ( #Bons plans MamaFati )

    Etre là, à la pointe du Cap-Ferret, avec en face la Dune du Pila est tout simplement magique. La dune du pila vue de la pointe cap ferret Entre les bonnes baignades dans ce magnifique bassin, les balades dans la ville animée d’Arcachon, la visite des...

  • Vacances en Italie

    23 août 2016 ( #Balades et découvertes, #Bons plans MamaFati )

    En Italie, qu'on soit à Venise, à Florence ou à Pise, on peut se régaler de salades de fruits qui se vendent partout... En flânant sous le soleil italien, une bonne boisson bien fraîche fait toujours du bien... En général, on mange bien en Italie, que...

  • Bûche gourmande au chocolat noir

    07 décembre 2016 ( #Dessert, #Gâteaux - biscuits et tartes )

    Dessert traditionnel incontournable pour les fêtes, la bûche peut être déclinée de plusieurs façons et avec une multitude de saveurs et de parfums. La bûche au chocolat noir est la plus simple à faire et la plus facile à réaliser. Ingrédients pour 8 à...

  • Mariage à Biarritz, France

    29 avril 2015 ( #Bons plans MamaFati )

    La salle de réception est prête pour recevoir les invités, le menu est varié et la chanteuse Sévillane va charmer les convives avec sa voix et ses chansons andalouses, du flamenco et du fado. Un groupe de chanteurs basques va faire vibrer les murs de...

  • Le Bassin d’Arcachon pour des vacances de rêve, France

    06 août 2014 ( #Bons plans MamaFati )

    Une piscine naturelle, sans vagues, une vraie merveille. Des baignades reposantes sur l’océan atlantique. Et comme une belle journée à se baigner donne faim, les produits de mer des petits ports ostréicoles seront là pour vous régaler et la chaleur humaine...

  • Pérouges, France

    03 octobre 2014 ( #Balades et découvertes )

    En France, les lieux historiques ne manquent pas et Pérouges en fait partie. Cette commune de la région Rhône-Alpes, au nord-est de Lyon, est fière de son histoire et de son vieux Pérouges la cité du Moyen Âge. Un bourg historique à l’architecture médiévale...

  • Sfenj ou beignets salés, Maroc

    11 mai 2010 ( #Pains - viennoiseries - crêpes... )

    Sfenj ou beignets salés, Maroc Les « Sfenj », dégustés avec un verre de thé à la menthe, au petit déjeuner ou pour le goûter, hum ! Au Maroc , on les préfère salés, mais on peut les préparer sucrés aussi… Ingrédients 500 g de farine blanche 1 cuillerée...

  • Le parc des oiseaux à Villars les Dombes, France

    26 septembre 2014 ( #Balades et découvertes, #Bons plans MamaFati )

    Cette région connue pour ses traditions ancestrales, dans le domaine de la pêche d’étang et celui de l’élevage de chevaux, est le paradis des oiseaux. Villars les Dombes qui existe depuis l’époque gallo-romaine, elle a été convoitée et a vécue des drames...

  • Le sud du Maroc, pour passer noël et le réveillon

    01 janvier 2015 ( #Des choses à vous dire, #Balades et découvertes )

    Le sud du Maroc, pour passer le nouvel an Meilleurs vœux à vous tous ! Plante adorée par les abeilles, Anti-Atlas, sud du Maroc Oui, du sud du Maroc, qui est aussi calme qu’avant, je vous poste mes vœux pour une bonne année 2015. Nous avons choisi le...

  • Olives confites

    03 septembre 2014 ( #Recettes faciles, #Apéritif dinatoire, #Conseils - trucs et astuces )

    La saison des olives est là, même si c’est la première année et que les fruits sont peu nombreux, je fais mes olives confites. Cette méthode traditionnelle est la plus simple, les olives ne sont ni trop salées ni trop faites, elles ont juste l’amertume...

  • Tarte au citron

    21 mai 2016 ( #Pizzas - tartelettes... )

    Mon dessert préféré, après le fondant au chocolat est la tarte au citron. Je cherchais une recette simple, pas trop riche, non revisitée, et c'est sur le site de Mercotte que je l'ai trouvée. Personnellement, je préfère faire une pâte sucrée maison car...

  • Houmous, une mezza libanaise

    09 février 2015 ( #Féculents - légumineuses et pâtes, #La diète méditerranéenne, #Recettes faciles )

    Houmous, une des mezza libanaise la plus populaire et la plus fréquemment dégustée en hiver. Ingrédients pour deux personnes: 200g de pois-chiche Une gousse d’ail 2 c à s de crème de sésame Le jus d’un demi-citron 2 c à s d’huile d’olive 1 c à c de sel...

  • ...en route pour Venise, Italie

    21 juin 2016 ( #Balades et découvertes )

    ... en route pour Venise, Italie Départ d'Annecy, en Haute Savoie, direction Venise, ses îles, Florence, et Pise en Italie... Italie En ce mois de juin, les touristes sont moins nombreux à Venise et la chaleur moins présente...Pour moi, c'est l'idéal... Il...

  • Plus de vingt recettes pour varier vos menus de produits de mer

    09 septembre 2016 ( #Poisson et crustacés )

    Manger des produits de mer est bénéfique pour la santé, à condition qu'ils soient frais et cuisinés avec peu de matière grasse. Les amoureux de poisson et surtout des fruits de mer trouvent ce plat rapidement préparé riche en goût et en couleur. Ingrédients...

  • Suivez-moi à Pise, en Italie

    05 août 2016 ( #Balades et découvertes, #Bons plans MamaFati )

    La fameuse place des Miracles Pise, une ville du centre-ouest de la Toscane, située sur les rives de l'Arno... La fameuse place des Miracles, un ensemble d'édifices,inscrit au Patrimoine de l'Humanité attire des touristes de tout bord...La tour penchée...

  • Régalez-vous de moules au Bassin d'Arcachon

    28 août 2014

    Moules frites Où que vous soyez, au Cap Ferret, au Bassin d'Arcachon ou sur n'importe quel petit port de cette belle région du littoral aquitain, ne vous privez de manger des moules. C'est simple, bon et tellement frais. Réstaurant à La Hume Les produits...

  • MamaFatiCuisine fête ses cinq ans

    05 octobre 2014

    Mon blog fête ses cinq ans aujourd'hui et je viens partager cet événement avec vous devant un bon café. Il a eu le temps de fleurir. Aujourd'hui, ce sont: 345 articles publiés 277962 visiteurs uniques 531101 pages vues Vous êtes 60 % à le visiter via...

  • Cookies au chocolat

    30 novembre 2009 ( #Gâteaux - biscuits et tartes )

    Les cookies, servis avec un bon café représentent un moment de bonheur et de convivialité, pour petits et grands. Ingrédients 100g de beurre à température ambiante 125g de farine 125g de chocolat noir 75g de pépites de chocolat 75g de sucre semoule 1...

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  • La cuisine subtilement parfumée de la méditerranée et des recettes saines mais bonnes, avec des produits locaux de saison pour garder une bonne santé et éviter des régimes.
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