Haricots verts à la vapeur

Quel dommage de faire cuire ce délicieux légume dans l’eau !
Cuit à la vapeur, il conservera ses vitamines et sels minéraux ainsi que toute sa saveur.
Légume vert riche en fibres, vitamines et sels minéraux, les haricots verts accompagnent aussi bien viande, volaille ou poisson.
A la vapeur les légumes conservent toute leur saveur.

Ingrédients

1 kg de haricots verts équeutés
1 c à soupe de coriandre fraîche finement hachée(facultatif)
un filet d’huile d’olive
1 gousse d’ail écrasée( facultatif)
sel
poivre



Cuisson

Mettre les haricots verts à cuire à la vapeur 1 heure.
Saler et laisser finir la cuisson si nécessaire une demi-heure de plus, jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
Poivrer et rajouter ail et coriandre puis servir chaud arrosés d’un filet d’huile d’olive.

Comments

[Lila]

J'adore les haricots verts
Lila zu

[Jessica]

A bas le gras sur les hanches ;) Bonne soirée, Jessica . Bi$$$

[A Dressy Cake]

Merci pour ce partage!

[mariellen]

coilà, c'est LE plat qu'il faut après les fêtes ... bisous Mamafati $$ 

[Eliane]

bonjour mamafati,

le top des top la cuisson vapeur !! bravo
€

[axoulle]

hum j'adore les haricots vert

[Sourour]

Mamafati fais attention sur ton blog qund tu le visites essaies de ne pas toucher aux pub car cela se voit chez over et ils ne pensent pas qu on la fait par erreur ils croient que l on fait
ca expres bisous

[Mamafati]

J'ouvre rarement mon blog, je travaille de l'administration over blog
Pas de soucis

[Sourour]

sabahnour Fati pas mieux que la vepur tout se conserve et surtout qund ils sont al dente
super je te remerci pour tout ce partage et apssage sur mon blog tu es si gentille mais t es pas obligee ma belle un seul suffit cela m enchante beaucoup